Chá das 5 inspirado no País das Maravilhas

 

No evento da Chá com Alice serão oferecidos mais de dez opções de doces e salgados individuais franceses e ingleses

Que tal tomar o britânico chá das 5h e o melhor, ambientado no País das Maravilhas? A Chá com Alice, casa de chá no Juvevê, promove no próximo domingo, dia 26, o Chá Inglês no País das Maravilhas, um pequeno banquete particular. São mais de dez opções de doces e salgados, além de suco e chás. Diferentemente de um café colonial, no chá da tarde inglês há um menu individual. O suco e os chás são repostos.

O cardápio inclui receitas francesas e inglesas. Os salgados disponíveis são: scones de parmesão, minissanduíches de salmão defumado com sour cream no pão australiano e pão miga recheado com cream cheese temperado e pepino, muffin de peito de peru e cenoura, miniquiches de champignons e marguerita.

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Já os doces são as madeleines de alfazema e zests de limão, minitartelettes de ganache de Nutella com amora, minifinancier de framboesa, petit four, morangos cobertos com chocolate rosa e lilás e para completar um minimoelleux au chocolat (bolo denso e úmido de chocolate). Para beber, suco de laranja e chá com sabor exclusivo da casa, servido em um bule adornado, que remete à magia da história de Lewis Carroll. O valor é de R$ 75 por pessoa.

Fonte: http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/cha-com-alice-tera-cha-das-5-inspirado-no-pais-das-maravilhas/

About the author: roberto.chu

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